Автоматический темпер для кофе PT2 CinoArt – это эффективное решение для автоматической темперовки, обеспечивающее эффективность, консистенцию и формирование правильного вкуса при приготовлении эспрессо.
Автотемпер удобен для эспрессо-бара: занимает минимум места, облегчает рабочую нагрузку на бариста, обеспечивает точную и последовательную темперовку для разных бариста, повышая продуктивность процессов. Принимая во внимание безопасность, PT2 работает только тогда, когда металл активирует датчик (не пальцы), устраняя риск контакта с человеком.
Встроенная направляющая система (GLS) автоматически корректирует неровную ручку портафильтра в правильное положение для получения равномерно распределенной и идеально ровной поверхности кофейной таблетки. Это в конечном итоге предотвращает образование каналов, вызванное непостоянными и / или неравномерными углами уплотнения и давлением, избегая недостаточной или избыточной экстракции.
Ножки на присоске гарантируют неподвижность во время его работы.
Особенности:
Обеспечивает точную и последовательную темперовку, повышая продуктивность процессов;
Занимает минимум места, облегчает рабочую нагрузку на бариста;
Сегментированная мульти-утрамбовка с 3 режимами трамбовки и повышенным контролем давления;
Каждый цикл утрамбовки может быть независимо установлен с различным давлением утрамбовки (например, 1-ое значение утрамбовки - 8 кг, затем 2-ое значение утрамбовки при давлении прижима 30 кг или любая комбинация значений от 2 до 38 кг);
Предлагает самый большой диапазон давления среди аналогов;
Встроенная направляющая система GLS автоматически корректирует неровную ручку портафильтра в правильное положение для получения равномерно распределенной и идеально ровной поверхности кофейной таблетки, что предотвращает образование каналов, вызванное непостоянными и неравномерными углами уплотнения и давлением, избегая недостаточной или избыточной экстракции;
Счетчик циклов утрамбовки (до 10000 циклов);
Работает только тогда, когда металл (не пальцы) активирует датчик, что устраняет риск контакта с человеком;
Занимает мало места, легко регулируется и подходит для различных ручек портафильтров;
Антипригарное покрытие - нанотехнологии предохраняют тампон от статического электричества и накопления кофейного порошка, масел и влаги;
Прочный корпус из литого сплава и металлические детали рассчитаны на ежедневное; использование в коммерческих условиях;
Ножки на присоске гарантируют неподвижность во время работы.
