Любой опытный бариста скажет, что для приготовления максимально вкусного и ароматного напитка мало иметь достаточное количество знаний, опыта, использовать качественное сырье или профессиональную технику. Огромную роль играют дополнительные аксессуары, оказывающие влияние и на вкус кофе и создание определенной атмосферы, по аналогии с чайной церемонией.
Все для приготовления
В нашем ассортименте представлены разнообразные товары, которые подойдут как для организации рабочего места бариста, так и для тех, кто увлекается приготовлением кофе в домашних условиях. Среди всего многообразия можно выделить несколько категорий, без которых практически невозможно обойтись, в процессе создания этого любимого многими напитка:
- питчер. По сути это классический молочник, но созданный не из керамики или фарфора, а из нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям. В таком специальном кувшине удобно взбивать молоко, например, при приготовлении пользующегося популярностью латте, а также напитков на основе молока. Производители предлагают разные модели, отличающиеся по внешнему виду и объему, варьирующемся в рамках от 150 мл до 1 л и более;
- джиггер. Обязательный инструмент бариста, задействованный в процессе приготовления эспрессо;
- весы. Профессиональное электронное оборудование с максимально высокой точностью измерения, позволяет отмерить нужное количество не только молотого кофе, но и, к примеру, сиропа или других добавок используемых для создания кофейных напитков;
- термосы. Они позволяют всегда под рукой иметь горячую воду и могут приготовить в разных случаях;
- темперы. Применяются, когда требуется произвести прессовку молотых зерен в холдере. Бренды предлагают разные вариант по форме, диаметру и длине ручки, что облегчает подбор под личные предпочтения с учетом анатомических особенностей руки владельца. Выделяют темперы, имеющие выпуклое или плоское основание. В первом случае изделие подходит для однопорционных холдеров, во втором для двух и более порционных вариантов.
Мы предлагаем и другие аксессуары, помогающие в приготовлении кофе. Неизменным остается только высокое качество продукции, способные удовлетворить ожидания даже самых взыскательных покупателей. Обширный ценовой диапазон значительно упрощает выбор.
Nuova Simonelli