Итальянская Кофемашина La Marzocco GS3 ручной сборки не оставит равнодушными ваших даже самых взыскательных клиентов. Стильная, надежная и функциональная, она не просто готовит безупречный кофе, а придаст особую атмосферу всему заведению. Запатентованная двухбойлерная система La Marzocco позволяет многократно увеличить производительность по сравнению с кофемашинами других марок и готовить эспрессо всегда стабильного качества. К преимущества La Marzocco GS3 также относятся: стильный внешний вид, светодиодная подсветка рабочей группы, регулировка температуры PID, указатели температуры, давления и уровня воды, а также встроенный 3,5 литровый резервуар с водой, который позволяет кофемашине работать автономно.
Механический рычаг, вдохновленный оригинальными механическими группами, использованными на ''La Marzocco GS'' – первой двух бойлерной эспрессо кофемашине с насыщенными группами (1970). Эта система клапана позволяет бариста пропитать кофе при низком давлении (линия давления) водой перед подачей в полном объеме при давлении в 9 бар. В тоже время, эта динамическая система позволяет бариста контролировать переменную предварительной инфузии и уменьшить линию подачи для более сбалансированной экстракции.
Особенности:
Открытая наполненная группа
Повышенная температурная стабильность, лучшая эргономика рабочего пространства.
Двубойлерная система
Позволяет оптимизировать приготовление кофе и подачу пара без потери качества.
Внутренняя помпа
Экономит пространство и делает работу эспрессомашины тихой.
Двойной PID-контроллер
Позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров.
Термоизолированные бойлеры
Снижают энергопотребление и улучшают термостабильность.
Рубиевые жиклеры
Препятствуют образованию накипи и эрозии.
Система преднагрева
Перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева.
Портафильтры и корзины из нержавеющей стали
Способствуют более высокому качеству и стабильности напитков.
Цифровой дисплей
Интуитивное программирование для регулировки параметров.
Паровая трубка "performance touch"
Высокопроизводительная паровая трубка, остающаяся прохладной при работе.
Резервуар для воды
Встроенный резервуар объемом 3,5 л позволяет использовать кофемашину без подключения к водопроводу.
Экономайзер горячей воды
Позволяет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана.