Кофемашина Dalla Corte MINA 1gr - высокотехнологичная одногруппная эспрессо-машина с полным контролем процесса заваривания кофейного напитка.
Управление процессом экстракции осуществляется с помощью ручного леверного рычага, который позволяет создать требуемый профиль потока для идеального эспрессо. Когда леверный рычаг опущен, вода подается на кофейную таблетку под давлением 9 бар: все, что необходимо сделать бариста - это регулировать процесс экстракции до получения желаемого результата. Процедуру приготовления эспрессо можно воспроизвести с точностью для каждого последующего шота или отрегулировать и сохранить индивидуальные настройки для различных сортов кофе и кофейных смесей.
Эксклюзивная система DFR (Цифровой Регулятор Расхода) обеспечивает точный контроль за количеством воды на каждом этапе экстракции. Mina также демонстрирует прекрасные эксплуатационные качества в автоматическом режиме использования благодаря своей уникальной технологии независимых групп и самому современному расходомеру воды, который контролирует уровень расхода воды и обеспечивает точное дозирование.
Приложение для мобильного телефона предназначено для настройки и управления всеми параметрами приготовления эспрессо. Интуитивно понятный интерфейс позволит создать различные профили для разных сортов кофе прямо с мобильного устройства.
Особенности:
- Тип кофеварки: традиционная (рожковая)
- Используемый тип кофе: молотый кофе, кофе в чалдах
- Система управления: кнопочная электромеханическая, программируемая
- Приготовление капучино: профессиональная трубка с расширителем
- Массивная латунная группа, составляющая единое целое с бойлером
- Профессиональный латунный холдер (рожок)
- Приготовление эталонного эспрессо, ристретто , доппио
- Приготовление идеальных каппучино и латте благодаря стабильной температуре пара
- Система тепловой стабилизации Direct Temperature Control System (DTCS)
- Физическая и термальная независимость нагревательных элементов
- Компенсация температурных потерь всех контуров кофемашины
- Возможность "горячей" замены группы для чистки или ухода
- Точное управление температурой воды
- Аналоговый термометр для контроля температуры воды и пара
- Оптимизированно заваривание на одинарном и двойном холдерах, не затрагивающее давление в бойлере пара
- Диспенсер для одновременного приготовления двух чашек кофе
- Металлическая трубка выдачи горячей воды
- Металлическая трубка выдачи пара с профессиональным расширителем
- Световая индикация панели управления
- Портафильтр для двойной порции кофе в комплекте
- Портафильтр для чалд в комплекте
- Программирование объема порции напитка
- Автоматическая подкачка воды в бойлер пара
